花生紅棗粥的做法 家常花生紅棗粥怎麼做

花生中鈣含量極高，有抗老化防早衰的作用，紅棗能提高人體免疫力，可以保護肝臟。所以，常吃花生紅棗對身體有益。

今天小編就帶來一款花生紅棗粥的製作步驟，一起來看看，學起來吧！

花生紅棗粥的製作方法

食材：大米80克 花生40克 紅棗6顆 紅豆30克 枸杞5克 冰糖10克

步驟：

1.大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘，紅豆、花生放入清水中浸泡2小時，紅棗6克對半切開

2.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、紅豆、花生、紅棗煮開後，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋

3.放入枸杞、冰糖繼續熬煮10分鐘後即可享用

小貼士

花生果實中的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。

大棗性溫、味甘，具益氣補血、健脾和胃、袪風功效，對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高，以及預防輸血反應等均有理想效果。