花生紅棗粥的做法 花生紅棗粥怎麼做好喝

早上喝粥是最養胃的，今天介紹大家花生紅棗粥的做法，準備大米，花生，紅棗等食材，大米浸泡30分鐘，紅豆，花生浸泡2小時，鍋中清水燒開放大米，紅豆，花生煮開，轉小火熬煮30分鐘，最後放枸杞，冰糖煮10分鐘即可。

花生紅棗粥怎麼做好喝？

主料：

大米80克，花生40克，紅棗6顆，紅豆30克；

輔料：

枸杞5克，冰糖10克；

花生紅棗粥的做法步驟：

1.大米洗淨，在清水中浸泡30分鐘；

2.紅豆、花生放入清水中浸泡2小時，紅棗6克對半切開；

3.鍋中放入適量清水，大火燒開，放入大米、紅豆、花生、紅棗煮開後，轉小火熬煮30分鐘，期間不定時攪拌，防止糊鍋

4.放入枸杞、冰糖繼續熬煮10分鐘後即可享用。

小貼士

花生果實中的卵磷脂和腦磷脂，是神經系統所需要的重要物質，能延緩腦功能衰退，抑制血小板凝集，防止腦血栓形成。

大棗性溫、味甘，具益氣補血、健脾和胃、袪風功效，對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高，以及預防輸血反應等均有理想效果。

花生中鈣含量極高，有抗老化防早衰的作用，紅棗能提高人體免疫力，可以保護肝臟。所以，常吃花生紅棗對身體有益。今天小帶來的花生紅棗粥的做法很簡單，老少皆宜。