紫薯洗乾淨,去皮,切成小塊。黑米洗乾淨,糯米洗乾淨備用。鍋中加入適量清水,把洗淨的材料都放進去,開大火煮開,然後轉小火煮。煮至米粒熟爛,盛出即可。
黑米粥怎麼做
用料:
紫薯2個,糯米3把,黑米2把
黑米粥的家常做法:
1、紫薯洗乾淨,去皮,切成小塊;
2、黑米洗乾淨,糯米洗乾淨備用;
3、鍋中加入適量清水,把洗淨的材料都放進去,開大火煮開,然後轉小火煮;
4、煮至米粒熟爛,盛出即可。
小貼士
煮粥的過程中,要攪拌一下,否則會糊鍋。
如果喜歡粘稠的,可用冷水調一點生粉。