小米提前放入水中浸泡一段時間。紅薯去皮洗淨,然後切小塊;。鍋中水燒開,放入小米、紅薯塊小火煮25分鐘,放入冰糖、枸杞繼續煮5分鐘。煮至粥濃稠,即可出鍋食用。
小米粥怎麼煮
食材:
紅薯80克、小米80克、枸杞3克、冰糖3克
小米粥的做法:
1、小米提前放入水中浸泡一段時間;
2、紅薯去皮洗淨,然後切小塊;
3、鍋中水燒開,放入小米、紅薯塊小火煮25分鐘,放入冰糖、枸杞繼續煮5分鐘;
4、煮至粥濃稠,即可出鍋食用。
小貼士:
小米粥一定要小火慢熬,這樣做出來的小米粥口感更加粘稠!