今天分享簡單做法的小炒菜,簡單快手,真的一點都不復雜,自我感覺拌米飯挺好吃!
雞蛋,圓白菜,韭菜
韭菜和圓白菜切碎
加入雞蛋,適量鹽
熱鍋倒油
倒入蔬菜蛋液,等它稍微凝固
等它稍微凝固一些,用筷子攪拌,這樣炒出來雞蛋包裹着蔬菜,炒熟出鍋大概3、5分鐘
超級簡單吧,可以根據自己喜好換其他蔬菜,比如胡蘿蔔、黃瓜