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高溫天氣吃什麼食物能消暑 高溫天氣吃什麼解暑

欄目: 天氣常識 / 發佈於: / 人氣:2.79W

導語:一般來說,高溫天氣通常分兩種情況:一種情況是氣溫高且溼度大的悶熱性高溫;另一種情況是氣溫高且溼度小的乾熱性高溫。有些朋友想了解下:高溫天氣吃什麼食物能消暑?高溫天氣吃什麼解暑?下面小編整理了一些相關資訊,供大家參考!

高溫天氣吃什麼食物能消暑

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  高溫天氣

綠豆

綠豆湯是傳統的解暑飲品,炎熱夏季,一碗綠豆甜湯下肚,暑氣能減少一半,如果湯中能搭配些薄荷或者百合,那更是清甜滋潤。

夏季高溫出汗多,想要解暑消渴,就給家人煮一鍋清涼的綠豆湯,天然又健康

苦瓜

苦瓜是夏季的應季蔬菜,味道清苦的新鮮苦瓜更是解暑佳品,吃苦瓜的方法有很多,除了清炒和涼拌之外,最推薦就是用苦瓜做苦瓜排骨湯。

排骨是營養豐富的食材,搭配苦瓜一起燉湯,苦瓜可以減輕排骨的油膩,而排骨可以增添苦瓜的香氣,相輔相成十分得宜。

冬瓜

夏季炎熱出汗多,想要補充水分最好的方法不是喝冰飲,而是應該多喝溫熱的湯水,做湯水的食材適宜選擇清爽的應季鮮蔬,這樣做出來的湯水最鮮美。

我家就常用冬瓜來做湯水,冬瓜煮湯的時候加入少許火腿碎和香菇,這樣能夠提升湯頭的鮮香味,不用高湯也能煮出饞人的味道,而且多喝也不膩。

蓮藕

蓮藕水分充足,清脆爽口也是很好的消暑食材,夏季天熱,可以適當的多吃一些蓮藕。蓮藕的吃法也是很多樣的,大家可以嘗試製作江南小吃糯米藕。

夏季因爲天熱,所以很多人會覺得食慾不好,這個時候一盤清甜軟糯的糯米藕最是饞人,裹上桂花蜜糖的糯米蓮藕入口清香,比喝冰奶茶可強多了。

生薑

民間有俗語:冬吃蘿蔔夏吃薑,不找醫生開處方。說的就是夏季適宜多吃一些生薑,生薑的氣味重,能夠提神開胃,而且夏季吃薑還有排溼的作用。

夏季吃薑最簡單方便的辦法就是泡薑茶,泡薑茶的時候還可以加入一些紅棗,這樣不僅味道更好,而且對身體很有好處。

桃子

桃子是夏季成熟的水果,含水量很高,果肉厚實,吃桃子可以止渴降暑,還可以補充多種維生素。桃子的寓意也很好,壽桃、蟠桃都是延年益壽、幸福平安的象徵。

高溫天氣吃什麼食物能消暑 高溫天氣吃什麼解暑 第2張

  高溫氣候

如何預防中暑

第一、要喝適量的淡鹽水。在旅途中喝一些淡鹽水,可以補充由於人體大量排出的汗液帶走的無機鹽。最方便的辦法是,在500毫升飲用水裏加上1克鹽,並適時飲用。這樣既可補充肌體需要,同時也可防電解質紊亂。

第二、喝水要次多量少。不少人在生活中習慣以口渴與否來決定是否需要喝水,其實這是不科學的。因爲口渴是人體水分已經失去平衡的一個重要信號。在旅途中,口渴了不能一次猛喝,應分多次喝,且飲用量少,以利於人體吸收。合理的方式是,喝水每次以100毫升至150毫升爲宜,間隔時間爲半個小時。

第三、儘量避免喝溫度過低的飲用水。夏季旅遊過程中,人體的體溫通常較高,喝下大量冷飲容易引起消化系統疾病。專家建議,旅行者最好不要喝5攝氏度以下的飲料,而喝10攝氏度左右的淡鹽水比較科學。因爲,這樣既可達到降溫解渴的目的,又不傷及腸胃,還能及時補充人體需要的鹽分。

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  高溫

夏季飲食注意事項

天氣炎熱,人體代謝增強,營養素消耗增加。因此,必須科學飲食,預防疾病。

首先應注意補充一些營養素,如足夠的蛋白質、維生素、水、無機鹽。可以提供這些營養素的食物有:魚、肉、蛋、奶、豆類、芹菜、番茄、黃瓜、西瓜、楊梅、甜瓜、桃子、荔枝、白開水等。如果大量出汗,還應該補充鹽分,比如適當喝些淡鹽水。

其次,夏季還必須多吃一些能夠清熱、利溼的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、綠豆、黃瓜等。在早、晚餐時喝點粥,既能生津止渴,清涼解暑,又能補養身體,可謂一舉兩得。

第三 ,要特別注意飲食衛生。不吃過期變質食物;生吃瓜果要洗淨削皮;不生吃或半生吃小水產品和海產品;冰箱內冷藏食品要生熟分開,進食前應重新燒熟燒透,防止微生物滋長和傳播。此外,受夏季炎熱氣候的影響,人體消化功能容易減退,食慾降低。所以,夏季最好少吃太熱的食物,如羊肉、狗肉等,也要少吃冷飲、冷食,應該吃清淡少油、易消化的食物,並注意調整花色品種,有利於增強食慾,促進健康。

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