7. 然後加入2大勺味極鮮(或者生抽)均勻翻炒 加入辣椒大蒜
8. 此時的豬腳已經明顯上色了,馬上加水一定要沒過豬腳爲宜,大火燒開
9. 燒開之後轉小火,蓋上鍋蓋燜煮30-40分鐘讓豬腳煮透(此處我有個偷懶的辦法,每次大火煮開後我就整鍋倒進電高壓鍋裏選擇豆類蹄類壓12分鐘,出鍋再倒到炒鍋上收汁)
10. 最後大火收汁,加入小辣椒圈,根據個人口味加少許鹽調味即可
11. 出鍋前撒上蔥花即可出鍋了
12. 成品
7. 然後加入2大勺味極鮮(或者生抽)均勻翻炒 加入辣椒大蒜
8. 此時的豬腳已經明顯上色了,馬上加水一定要沒過豬腳爲宜,大火燒開
9. 燒開之後轉小火,蓋上鍋蓋燜煮30-40分鐘讓豬腳煮透(此處我有個偷懶的辦法,每次大火煮開後我就整鍋倒進電高壓鍋裏選擇豆類蹄類壓12分鐘,出鍋再倒到炒鍋上收汁)
10. 最後大火收汁,加入小辣椒圈,根據個人口味加少許鹽調味即可
11. 出鍋前撒上蔥花即可出鍋了
12. 成品