咖喱西蘭花的做法 咖喱西蘭花的家常做法

西蘭花洗淨切小朵，洋蔥切丁、西紅柿切丁，鍋中放適量水燒開，放菜花焯水1分鐘，撈出，鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入洋蔥炒軟，加入西紅柿翻炒均勻。加入咖喱醬、清水至咖喱醬完全化開，放入西蘭花翻炒均勻，調入鹽半勺拌勻後即可。

咖喱西蘭花的家常做法

食材：

西蘭花400克，洋蔥半個，西紅柿半個；

咖喱西蘭花的做法：

1.西蘭花洗淨，切小朵。洋蔥半個切丁、西紅柿半個切丁，鍋中放入適量水燒開，放入菜花焯水1分鐘，撈出瀝乾。

2.鍋內放入適量油，油溫燒至6成熱，放入洋蔥炒軟，加入西紅柿翻炒均勻。加入咖喱醬1勺、清水1勺至咖喱醬完全化開，放入西蘭花翻炒均勻，調入鹽半勺拌勻後即可。

小貼士：

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等，西藍花中的維生素種類非常齊全，尤其是葉酸的含量豐富。

咖喱西蘭花是一道很有特色的家常菜，對於喜歡吃咖喱的小夥伴來說，可以試試做一做這道咖喱西蘭花，今天介紹的是咖喱西蘭花的家常做法，步驟簡單，而且口味也比較容易把握，是很容易做的一道菜。