西紅柿和雞蛋，它倆搭配又出新品啦！別總是西紅柿炒蛋！

西紅柿和雞蛋，它倆搭配又出新品啦！不要總是西紅柿炒蛋啦,來看看吧！拿走不謝！

食材：

雞蛋，西紅柿

烹飪步驟：

1. 中等個頭的西紅柿去皮切細小的丁，西紅柿的個頭不要太大

2. 打入兩個雞蛋

3. 加少許的鹽

4. 用筷子打散雞蛋，和西紅柿丁混合，這步要打的散一些，以免有蛋白疙瘩5.熱鍋少一點點的油，我用的不粘鍋，倒入一半的蛋液，儘量鋪勻

5. 小火等蛋液慢慢凝固不流動時，從一頭慢慢的將蛋皮捲起，疊好的蛋卷放在鍋的一邊，將剩下的蛋液倒在旁邊，和原來的卷卷接在一起，等凝固時，繼續捲起來即可，出鍋切斷裝盤即可